饮料，通常指的是软饮料(也就是那种没有含酒精成分的)，软饮料分成充电碳酸饮料和非碳酸饮料，非碳酸性的饮料有水果水(也就是含有原果汁的含量低于百分之二点五)。
此外还有果肉型饮料、水果稀释汁、果汁浆和果汁粉等等，如今除了果肉型果燕饮料、蛋白饮料以外，品位比较高的也就是具有食疗两用的一些特别水果。很多消费者在买东西的时候都会发现商标中注有:饮前请摇均的启示。通过这点就说明了我国大部分清汗饮料在存放一段时间以后就会出现积淀和絮状物，消费者都会误以为饮料质量已经发生了变化，饮用比较慎重，给市场的消费带来阻碍，。
正常清汁饮料的消费通过酶解，澄清过后即进行过滤，过滤的形式是多种多样的，主要的有压滤法、真空过滤法、离心结合法和硅藻土滤剂过滤法。
吉林远通矿有限公司技术中心现拥有员工42名，从事硅藻土开发、研究的高中级职称专业技术人员18名，拥有国内外先进的硅藻土专项检测仪器20余台套，检测项目包括硅藻土产品的结晶硅含量、SiO2、A12O3、Fe2O3、TiO2等化学成份;产品颗粒分布、白度、渗透率、饼密度、筛余物等;食品安全要求的铅、砷等微量重金属元素，可溶性铁离子、可溶性铝离子、PH值等项目检测。
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